Sabtu, 24 Juni 2023

Penggantung Daging Sapi Untuk Kurban - Gantry

Penggantung daging kurban sistem gantry adalah sebuah inovasi teknologi yang memudahkan proses pemotongan dan penggantungan daging kurban saat Idul Adha. Sistem gantry sendiri merupakan sebuah sistem pengangkatan benda berat yang menggunakan kabel atau rantai, dan biasanya digunakan pada konstruksi bangunan atau industri.

Dalam konteks penggunaannya pada daging kurban, sistem gantry memungkinkan para petugas pemotong untuk mengangkat dan menggantung hewan kurban dengan mudah dan cepat, tanpa harus memerlukan banyak tenaga manusia. Hal ini tentunya akan membantu mempercepat proses pemotongan daging kurban, sehingga bisa lebih efisien dan tepat waktu.

Selain itu, penggantung daging kurban sistem gantry juga dapat meningkatkan keamanan dan kesehatan para petugas pemotong. Dalam metode konvensional, para petugas pemotong biasanya melakukan proses pelepasan kulit (skinning), dan pemotongan karkas menjadi 2 atau 4 bagian besar di lantai.  Tentunya bisa sangat melelahkan dan berisiko meski daging sudah dialasi dengan plastik supaya tidak bersentuhan dengan lantai.  

Tidak hanya itu, penggunaan sistem gantry juga dapat membantu mengurangi kontak fisik antara petugas pemotong dan hewan kurban, sehingga dapat meminimalkan risiko penularan penyakit dan menjaga kebersihan daging kurban.

peralatan potong sapi kurban

 Spesifikasi umum Penggantung Daging Sapi Untuk Kurban - Gantry:

Dimensi :
- Panjang  7 Meter
- Tinggi 4 meter
- Lebar 3 meter
Rangka : Hollo 100
Bisa untuk proses 3 sapi sekaligus
Dilengkapi dengan chainblock kapasitas 1 ton sebanyak :  6 pcs

BACA JUGA :

Restraining Box Mini - Alat Perebah Sapi Untuk Pemotongan Saat Hari Raya Kurban
Syarat Hewan Kurban Sesuai Sunnah dan Syariat Islam
Cara Menyimpan Daging Kurban di Kulkas dan Pengolahan Daging Kurban

Dalam praktiknya, penggantung daging kurban sistem gantry dapat digunakan untuk mengangkat hewan kurban dari tanah ke atas panggung atau meja pemotongan. Selain itu, sistem gantry juga dapat dipasang di atas truk atau kendaraan lain yang digunakan untuk memindahkan hewan kurban dari lokasi pemotongan ke tempat penyembelihan atau pengolahan.

Dengan segala manfaatnya, penggantung daging kurban sistem gantry menjadi sebuah solusi praktis dan efektif untuk memudahkan proses pemotongan dan penggantungan daging kurban pada Hari Raya Idul Adha. Selain membantu meningkatkan efisiensi dan keamanan, teknologi ini juga dapat membantu menjaga kebersihan dan kesehatan daging kurban yang akan dikonsumsi oleh masyarakat.

Admin